承办单位名称民族办公室办事依据北京市人民政府1999年12号令《关于生产经营清真食品必须尊重少数民族风俗习惯的若干规定》办事范围办事手续（一）条件1.在本区内生产经营清真食品的单位和个人。

2.从业人员中回族等10个信仰伊斯兰教的少数民族（以下统一称回族）人员比例在经营单位不得少于25%，在生产单位不得少于10%。

3.负责人中至少有一名是回族，个体经营者照主必须是回族？

4.厨师和主要岗位以及采购、仓库、保管、技术指导等岗位必须有回族！

5.加工、运输、计量器具和冷库、冷柜等容器必须专用？

（二）所需材料1.国有、集体：(1)营业执照!

(2)从业者中回族等少数民族的身份证影印件;

(3)肉食品进货的清真屠宰证明。

2.个体：(1)营业执照。

(2)经营者户口本、身份证；

(3)从业人员中回族等少数民族职工的身份证影印件。

(4)肉食品进货的清真屠宰证明。

（三）程序1.经营者到工商局申请营业执照；

2.携带有关材料到区民族办公室办理审核、盖章手续!

3.经营者申请到执照后带执照副本到民族办公室办理清真食品生产经营许可证。

（四）收费标准铝制清真标志牌（大）40元，（小）30元，塑料清真标志牌5元，清真食品生产经营许可证（大）10元，（小）6元?

（五）收费依据：北京市西城区物价局收费许可证西6。

40号清真食品是特指依据这些少数民族的风俗习惯生产，经营的含有动物肉类及其衍生物的食品？

这种饮食风俗源于伊斯兰教，但随着时代发展已渐变为这些少数民族生活方式与饮食习惯的组成部分。

由于中国幅员辽阔，不同地域地理气候和生活环境存在较大的差异，各地清真食品的范围和标准不尽相同，而呈现出较强的地域性特征!

不含肉类，动物油脂，乳类成份的食品，不应属于清真食品，比如蔬菜、水果、水、盐等。

也不应冠以清真字样，或以清真食品的名义进行生产，经营活动。

食品生产经营卫生许可证是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。

在我国，根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记；

卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。

卫生许可证的发放适用对象，包括各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品；

卫生许可证可适用的行为，包括一切事物的生产（不包括种植业和养殖业）、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动？

卫生许可证的使用主体，包括一切从事食品生产经营的单位或者个人，其中也包括职工食堂、食品商贩等。

到当地的伊斯兰教协会进行清真认证；

（若对您有用^_^请给个好评）通过第三方平台进行交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证!

通过自建网站交易的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示营业执照、食品生产经营许可证。

办理食品生产经营许可证的流程为：1.取得个体工商户营业执照;

2.填写食品经营许可证申请表；

3.准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。

4.绘制店铺的平面图?

5.去当地市场监督管理局提交申请资料。

6.市场监督管理局工作人员审核资料并实地考察!

7.检查合规之后15-20日内领取食品生产经营许可证。

申请食品生产许可证之前，需要先将自己的企业起一个名字，并合理合法，各项其它证件齐全，生产食品的设备实施齐全安全合法，这样才能够去申请食品生产许可证。

法律依据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度?

从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可？

但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查。

对符合规定条件的，准予许可；

对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由!

就在当地的食品药品监督管理局，企业新注册到工商部门，嫌麻烦的话可以找别人帮忙。

一、办理食品生产经营许可证的流程食品经营许可证办理流程是，先向县级的食品安全监督管理部门提出申请，然后提交相关材料，再由食品安全监督管理部门审核，并可以进行现场核查!

最后符合条件的，发给许可证，不符合条件的，书面说明理由。

找法网提醒您，《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度;

二、申请领取食品生产经营许可证条件1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离？

2.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施！

3.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。

4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

三、办理食品经营许可证需要什么资料办理食品经营许可证需要的资料有：食品安全规章制度。

食品安全管理人员的健康证？

设备布局和工艺流程的资料！

生产经营设备或者设施的资料；

经营场所环境资料等有关材料。

食品生产经营许可证办理流程：1、向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门申请食品经营许可;

2、食品药品监督管理部门审查申请材料、现场核查！

3、符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证？

法律依据：《药品经营许可证管理办法》第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度!

具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物!

法律、法规规定的其他条件；