氢氧化钠性质-北京亮诚食品科技有限公司
Website Home
2NaOH+CO2Na2CO3+H2O氢氧化钠(俗称烧碱、火碱、苛性钠)和二氧化碳发生中和反应,生成碳酸钠和水氢氧化钠的性质,具有碱性,氢氧化钠溶于水后会完全解离城钠离子和氢氧根离子,可以与任何质子酸进行酸碱中和反应?
氢氧化钠溶液能与盐溶液发生复分解反应?
氢氧化钠因为空气中含有酸性氧化物二氧化碳,所以在空气中容易变质成碳酸钠!

许多的有机反应中,氢氧化钠也扮演着类似催化剂的角色,比如皂化反应。
氢氧化钠溶液是碱性,使石蕊试液变蓝,使酚酞试液变红。
具有碱性,氢氧化钠溶于水后会完全解离城钠离子和氢氧根离子,可以与任何质子酸进行酸碱中和反应!

氢氧化钠在水中的溶解度变化如下:氢氧化钠溶解度表温度(°C)溶解度(g/100mL)04210512010930119401295014560174702998031490329100347氢氧化钠化学性质碱性氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子,所以它具有碱的通性氢氧化钠(NaOH,俗名火碱、烧碱、苛性钠。

在香港称为哥士的)常温下是一种白色晶体,具有强腐蚀性。

易溶于水,其水溶液呈强碱性,能使酚酞变红。
氢氧化钠是一种极常用的碱,是化学实验室的必备药品之一?

它的溶液可以用作洗涤液。
无色透明的钠碱液体,是强碱之一,易在水中溶解,能与许多有机、无机化合物起化学反应,腐蚀性很强,能灼伤人体皮肤等。
氢氧化钠在水中完全电离出钠离子和氢氧根离子,可与任何质子酸进行中和反应氢氧化钠是制造肥皂的重要原料之一。

氢氧化钠溶液加油,比例合适会反应混合,成为固体肥皂。
这一反应也是利用了水解的原理,而这一类在NaOH催化下的酯水解称为皂化反应;
用途氢氧化钠被广泛用于各种生产过程;

在化工生产中,氢氧化钠提供碱性环境或作催化剂。
NaOH的稀溶液家用时可以做洗涤液!
在食品生产中,氢氧化钠有时被用来加工食品!
氢氧化钠甚至是一道名菜的必要调料。
注意,此时氢氧化钠的使用是严格控制的。
而一些不法商贩会过量使用氢氧化钠从而使食品更“好看”,但这样的食品能致病?
氢氧化钠有物理性质和化学性质!
物理性质:氢氧化钠为白色半透明结晶状固体,其水溶液有涩味和滑腻感;
吸水性:氢氧化钠在空气中易潮解,故常用固体氢氧化钠做干燥剂,但液态氢氧化钠没有吸水性?
溶解性:极易溶于水,溶解时放出大量的热,易溶于乙醇、甘油;
化学性质:氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子,所以它具有碱的通性;
它可与任何质子酸进行酸碱中和反应,也属于复分解反应!
同样,其溶液能够与盐溶液发生复分解反应与配位反应。
氢氧化钠在空气中容易变质成碳酸钠,因为空气中含有酸性氧化物二氧化碳,倘若持续通入过量的二氧化碳,则会生成碳酸氢钠,俗称为小苏打。

氢氧化钠能与像二氧化硅、二氧化硫等酸性氧化物发生反应。
许多的有机反应中,氢氧化钠也扮演着类似催化剂的角色,其中,最具代表性的莫过于皂化反应?
氢氧化钠可催化许多其他反应,如环氧烷开环、卤仿反应等,可以和卤代烃等发生亲核取代反应,也可能使卤代烃发生消除,在强热下可以使羧酸发生脱羧反应?
化学性质碱性:氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子,所以它具有碱的通性。
许多的有机反应中,氢氧化钠也扮演着类似催化剂的角色;
它能与指示剂发生反应:氢氧化钠溶液是碱性,使石蕊试液变蓝,使酚酞试液变红;
物理性质。
氢氧化钠会吸收空气中的水蒸气,使氢氧化钠固体逐渐溶解?